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Herrlich – dieser Duft von frisch gebackenem Brot! Wir durften in die “Kunst des Brotbackens” hineinschnuppern.
Es war alles dabei – Basis-Wissen über Getreide, Mehlsorten und deren Verwendung. Backen von Bauernbrot, Vollkornbrot & das große Geheimnis rund um den Sauerteig wurde gelüftet.
Ein herzliches Dankeschöne an Annette Monschein-Pimeshofer für diesen informativen & unterhaltsamen Abend.